Овощное рагу с картофелем и томатами
Сытное овощное блюдо, обжаренное на подсолнечном масле с добавлением томатной пасты и кетчупа.
2,2
3,1
19,2
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Сладкий картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Белокочанная капуста - 150г
- Чеснок - 5г
- Кетчуп - 30г
- Томатная паста - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель, сладкий картофель и морковь кубиками, лук мелко нашинкуйте, капусту нашинкуйте соломкой.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте картофель и сладкий картофель, жарьте на среднем огне 10 минут.
- Добавьте капусту, томатную пасту, кетчуп и немного воды, тушите под крышкой до готовности овощей.
- В конце добавьте измельченный чеснок и черный перец, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.