Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Спагетти с креветками и карамелизированными томатами

Классическая итальянская паста, где обжаренные креветки сочетаются с сочными помидорами, создающими легкий натуральный соус.

20 мин
195 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

6,2

Углеводы

25,4

Ингредиенты

8 продуктов
  • Спагетти - 200г
  • Креветки очищенные - 200г
  • Помидоры свежие - 250г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Оливковое масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Сушеный базилик - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду, оставив полстакана отвара.
  2. Нарежьте помидоры средними кубиками, измельчите чеснок.
  3. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте креветки на сильном огне по 1-2 минуты с каждой стороны до румяной корочки, уберите их со сковороды.
  4. На ту же сковороду выложите помидоры и чеснок, жарьте на среднем огне 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими и не пустят сок.
  5. Верните креветки в сковороду, добавьте спагетти, соль, перец и базилик.
  6. Влейте немного отвара от пасты, перемешайте все ингредиенты на огне в течение 1 минуты, чтобы соус эмульгировался и покрыл макароны.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.