Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная свинина с гречкой и овощами
Быстро обжаренная свиная вырезка с гречневой крупой, картофелем, морковью и луком.
18,5
12,5
25,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Гречка - 100г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 25г
- Чеснок - 5г
- Перец черный - 2г
- Яйца куриные - 100г
Приготовление
- Свинину нарезать небольшими кусочками.
- Гречку отварить до готовности (или использовать готовую).
- Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками.
- На сковороде разогреть подсолнечное масло. Обжарить свинину до золотистой корочки.
- Добавить лук и чеснок, жарить 3 минуты.
- Добавить картофель и морковь, жарить, помешивая, до полуготовности картофеля (около 10 минут).
- Добавить отваренную гречку и черный перец. Перемешать и жарить еще 5 минут.
- В отдельной сковороде или на свободной части основной сковороды пожарить яйца (глазунья или болтунья).
- Подавать жареную свинину с гречкой, украсив сверху жареным яйцом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.