Сковорода по-домашнему с овощами и фаршем
Сытное и сочное блюдо из обжаренного фарша с картофелем, кабачками и помидорами под расплавленным сыром.
9,5
10,5
7,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 300г
- Кабачки - 200г
- Помидоры - 150г
- Сыр твердый - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками, обжарить на сковороде с маслом до полуготовности.
- Добавить к картофелю фарш, обжаривать 7-10 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавить нарезанные кубиками кабачки и помидоры, посолить, поперчить и тушить под крышкой 10 минут.
- Взбить яйца и залить ими содержимое сковороды, равномерно распределяя.
- Посыпать тертым сыром, накрыть крышкой и готовить еще 3-5 минут до расплавления сыра и готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.