Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощные оладьи с картофелем и капустой

Сытные и ароматные жареные оладьи из тертого картофеля, капусты и болгарского перца, скрепленные яйцом и мукой.

35 мин
165 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

7,5

Углеводы

19,5

Ингредиенты

11 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Белокочанная капуста - 200г
  • Лук репчатый - 50г
  • Болгарский перец - 50г
  • Яйца куриные - 100г
  • Мука пшеничная - 50г
  • Чеснок - 5г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Перец черный - 2г
  • Сметана - 30г
  • Майонез - 20г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель и лук натереть на крупной терке, капусту мелко нашинковать, болгарский перец нарезать мелкими кубиками.
  2. Смешать овощи в миске, добавить измельченный чеснок, яйца, муку и черный перец. Тщательно перемешать.
  3. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом.
  4. Выкладывать овощную массу ложкой на сковороду, формируя оладьи.
  5. Жарить на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Подавать горячими с соусом из смеси сметаны и майонеза.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.