Куриные бедра с овощным гратеном
Запеченные куриные бедра с картофельно-кабачковой подложкой под нежным яично-майонезным соусом.
9,5
9,2
8,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 300г
- Кабачки - 200г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Белокочанная капуста - 100г
- Яичный желток - 20г
- Яичный белок - 30г
- Майонез - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель и кабачки нарежьте тонкими кружочками, лук полукольцами, капусту нашинкуйте, помидоры нарежьте дольками.
- Смешайте в миске яичный желток, белок и майонез до однородности.
- В форму для запекания выложите слоями картофель, лук, капусту и кабачки, слегка посолите.
- Сверху на овощи выложите куриные бедра, смазанные маслом и солью.
- Распределите помидоры между кусочками курицы и залейте все яично-майонезной смесью.
- Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течение 50 минут до золотистой корочки и готовности курицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.