Запеченная курица с овощным гратеном
Сытное блюдо из куриных бедер, запеченных с картофелем, кабачками и овощами под нежным яично-майонезным соусом.
9,0
9,0
10,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 300г
- Кабачки - 200г
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Белокочанная капуста - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Яичный желток - 20г
- Яичный белок - 30г
- Майонез - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте куриные бедра: промойте, обсушите и натрите солью и перцем.
- Картофель, кабачки и лук нарежьте тонкими кружочками, капусту нашинкуйте.
- Выложите овощи в форму для запекания, смазанную маслом, сверху распределите куриные бедра.
- Смешайте майонез, яичный желток и белок, залейте полученной смесью блюдо.
- Помидоры и огурцы нарежьте дольками и выложите поверх курицы.
- Запекайте в духовке при 190 градусах в течение 50 минут до готовности курицы и мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.