Жареные макароны с шампиньонами и яйцом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием макарон, грибов и яиц.
12,5
10,5
35,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Яйца куриные - 2 шт (около 110г)
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте шампиньоны до золотистого цвета (около 5-7 минут).
- Добавьте отваренные макароны к грибам и жарьте, помешивая, 3-4 минуты.
- Сдвиньте макароны и грибы в одну сторону сковороды, разбейте яйца на освободившееся место. Слегка посолите и поперчите (если бы были специи).
- Жарьте яйца до желаемой консистенции (глазунья или слегка перемешанные).
- Аккуратно перемешайте яйца с макаронами и грибами. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.