Жареные макароны с шампиньонами и яйцом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием макарон, грибов и яиц.
12,5
10,5
35,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Яйца куриные - 2 шт (около 110г)
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте шампиньоны до золотистого цвета (около 5-7 минут).
- Добавьте отваренные макароны к грибам и жарьте, помешивая, 3-4 минуты.
- Сдвиньте макароны и грибы в одну сторону сковороды, разбейте яйца на освободившееся место. Слегка посолите и поперчите (если бы были специи).
- Жарьте яйца до желаемой консистенции (глазунья или слегка перемешанные).
- Аккуратно перемешайте яйца с макаронами и грибами. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.