Сковородка по-деревенски с фаршем и картофелем
Сытное блюдо, где обжаренный мясной фарш сочетается с золотистым картофелем и сливочно-сырным соусом, подается с освежающим огуречным салатом.
9,5
11,2
18,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Картофель - 500г
- Макароны - 100г
- Сыр твердый - 80г
- Молоко - 100мл
- Огурцы - 200г
- Зелень свежая - 20г
- Растительное масло - 30мл
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Макароны отварите до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг.
- Картофель нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки (около 10-12 минут).
- Добавьте к картофелю фарш, посолите, поперчите и жарьте, разбивая комочки, до готовности мяса.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду, перемешайте. Влейте молоко и посыпьте тертым сыром, накройте крышкой на 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился и образовал соус.
- Огурцы нарежьте тонкими кружочками, смешайте с мелко рубленной зеленью и подавайте как гарнир к основному блюду прямо из сковороды.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.