App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Скоблянка из фарша и картофеля с макаронным гарниром
Сытное домашнее блюдо: обжаренный фарш с кубиками картофеля, томленый в сливочно-сырном соусе, подаваемый с отварными макаронами и свежим огуречным салатом.
11,5
9,2
20,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Макароны - 200г
- Картофель - 300г
- Сыр твердый - 80г
- Молоко - 100мл
- Огурцы - 150г
- Зелень свежая - 15г
- Масло растительное - 30мл
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Поставьте вариться макароны в подсоленной воде до состояния al dente.
- Картофель нарежьте мелким кубиком и обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки.
- Добавьте к картофелю фарш, обжаривайте вместе, разбивая комочки, до готовности мяса (около 10-12 минут).
- Влейте молоко, добавьте тертый сыр, соль и перец. Тушите на медленном огне 5 минут до загустения соуса.
- Нарежьте огурцы тонкими слайсами, смешайте с мелко рубленной зеленью.
- Выложите на тарелку макароны, сверху добавьте мясную скоблянку, подавайте с огуречным салатом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.