App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка «Овощной калейдоскоп с мясным фаршем»
Сытная многослойная запеканка из картофеля, кабачка и цветной капусты с прослойкой из домашнего мясного фарша под нежной майонезной корочкой.
8,5
10,2
9,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Цветная капуста - 300г
- Картофель - 300г
- Кабачок - 250г
- Майонез - 80г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Чеснок сушеный - 3г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Кабачок нарезать полукольцами, цветную капусту разобрать на мелкие соцветия.
- Лук мелко нарезать и обжарить на масле вместе с фаршем до полуготовности (5-7 минут), посолить и поперчить.
- В форму для запекания выложить слой картофеля, затем слой фарша с луком, далее слой кабачков и сверху соцветия цветной капусты.
- Посыпать овощи сушеным чесноком и слегка посолить. Сверху равномерно распределить майонез (можно разбавить его 2 ст.л. воды для более равномерного распределения).
- Накрыть форму фольгой и отправить в конвекционную печь, разогретую до 190°C, на 35 минут.
- Снять фольгу и запекать еще 15 минут до появления золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезная и сытная запеканка из овсянки, греческого йогурта, яиц и бананов, приготовленная в конвекционной печи.
Ароматное блюдо из запеченного картофеля и грибов, приправленное кунжутом для хрустящей текстуры.
Сытная многослойная запеканка из картофеля, кабачка и цветной капусты с прослойкой из сочного домашнего фарша под нежной майонезной корочкой.
Нежная творожная запеканка с добавлением свежей малины, запеченная в конвекционной печи до золотистой корочки.
Воздушный кекс с натуральной сладостью мёда и свежей малиной, приготовленный в конвекционной печи.
Сытная запеканка из картофеля, моркови и нежной консервированной сайры, скрепленная яично-мучной смесью.
Комментарии
Пока нет комментариев.