Яичница-глазунья с авокадо и зеленью на сковороде
Простая и быстрая жареная яичница с кусочками свежего авокадо и ароматной зеленью.
10,5
19,0
11,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Авокадо - 100г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
Приготовление
- Нарежьте авокадо небольшими кубиками.
- Мелко нарежьте петрушку и укроп.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Аккуратно разбейте яйца на сковороду, стараясь не повредить желток.
- Жарьте до желаемой степени готовности (примерно 3-4 минуты для глазуньи).
- За 1 минуту до готовности равномерно распределите кубики авокадо вокруг яиц на сковороде, чтобы они слегка прогрелись.
- Снимите с огня. Посыпьте готовые яйца и авокадо нарезанной зеленью.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.