Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Говядина с карамелизованной морковью и розмарином

Ароматная обжаренная говядина с морковью, приготовленная на сковороде с добавлением чеснока и свежего розмарина.

20 мин
198 Ккал / 100г
Белки

18,0

Жиры

11,0

Углеводы

5,0

Ингредиенты

5 продуктов
  • Говядина (мякоть) - 400г
  • Морковь свежая - 150г
  • Чеснок - 10г
  • Розмарин свежий - 5г
  • Масло растительное - 20г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте говядину небольшими брусочками, морковь нарежьте тонкой соломкой, чеснок измельчите.
  2. Разогрейте сковороду с маслом, выложите говядину и обжаривайте на сильном огне до румяной корочки около 7-8 минут.
  3. Добавьте к мясу морковь и жарьте еще 5-7 минут до мягкости моркови.
  4. Добавьте измельченный чеснок и веточки розмарина, готовьте еще 2 минуты, постоянно помешивая, чтобы ароматы раскрылись.
  5. Снимите с огня, удалите веточки розмарина перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.