Жареный картофель с грибами и сосисками
Сытное домашнее блюдо, приготовленное на сковороде из картофеля, шампиньонов и сосисок с добавлением яиц.
6,5
8,5
15,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Сосиски - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 70г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Нарежьте картофель брусочками, лук мелкими кубиками, морковь соломкой, грибы и сосиски пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до полуготовности (около 10 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте грибы и сосиски, готовьте до золотистой корочки, периодически помешивая.
- Посыпьте блюдо паприкой и черным перцем.
- Взбейте яйца и залейте ими содержимое сковороды, готовьте под крышкой на медленном огне 3-4 минуты до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.