Рыбная запеканка «Морской бриз» с картофельным пюре
Сытная домашняя запеканка из филе белой рыбы, спрятанного под нежной шапкой из картофельного пюре с хрустящей сырной корочкой.
9,5
5,2
12,1
Ингредиенты
- Филе трески - 400г
- Картофель - 500г
- Молоко 2.5% - 100мл
- Сыр твердый - 70г
- Лук репчатый - 100г
- Сливочное масло - 30г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Укроп свежий - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности и размять в пюре с добавлением молока и 15г сливочного масла.
- Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле в чаше мультиварки до золотистого цвета.
- Филе рыбы нарезать небольшими кубиками, добавить к луку, посолить, поперчить и слегка припустить в режиме 'Жарка' 5 минут.
- Выложить рыбу с луком ровным слоем на дно чаши, посыпать рубленым укропом.
- Сверху распределить картофельное пюре, разровнять поверхность и посыпать тертым сыром.
- Включить режим 'Выпечка' на 30 минут до образования румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий поздний перекус: небольшие лепешки из ржаной муки, запеченные в мультиварке с нежной моцареллой, свежим базиликом и каплей оливкового масла.
Легкий и теплый поздний перекус: запеченные в мультиварке половинки яблок, наполненные смесью овсяных хлопьев, меда и орехов.
Сытный ужин: рулетики из тонких пластов белой рыбы, фаршированные обжаренными шампиньонами и луком, запеченные в мультиварке в собственном соку.
Плотные и ароматные мини-запеканки из отварной гречки, смешанной с яйцом, тертым сыром и вялеными томатами, приготовленные в мультиварке в режиме «Выпечка».
Легкий и сытный поздний перекус: брусочки запеченной кукурузной поленты с твердым сыром, которые готовятся в мультиварке до аппетитной корочки.
Порционные завтраки из нежного творожного теста с карамелизованными кусочками груши, запеченные в чаше мультиварки до легкой золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.