Рыбные «Каннеллони» из филе минтая с овощным дюкселем
Сытный ужин: рулетики из тонких пластов белой рыбы, фаршированные обжаренными шампиньонами и луком, запеченные в мультиварке в собственном соку.
14,5
4,2
4,8
Ингредиенты
- Филе минтая - 500г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 80г
- Масло подсолнечное - 15г
- Лимонный сок - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны и лук мелким кубиком, обжарьте на масле до испарения влаги, добавьте мелко рубленую петрушку, посолите и поперчите.
- Филе минтая нарежьте на широкие тонкие пластины, сбрызните лимонным соком, посолите.
- На край каждой пластины рыбы выложите по 1 ст.л. грибной начинки и сверните в плотный рулетик.
- Выложите рулетики в чашу мультиварки швом вниз в один слой.
- Смажьте верх рулетиков сметаной.
- Установите режим «Выпечка» на 30 минут. Готовьте под закрытой крышкой до мягкости рыбы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий поздний перекус: небольшие лепешки из ржаной муки, запеченные в мультиварке с нежной моцареллой, свежим базиликом и каплей оливкового масла.
Легкий и теплый поздний перекус: запеченные в мультиварке половинки яблок, наполненные смесью овсяных хлопьев, меда и орехов.
Плотные и ароматные мини-запеканки из отварной гречки, смешанной с яйцом, тертым сыром и вялеными томатами, приготовленные в мультиварке в режиме «Выпечка».
Легкий и сытный поздний перекус: брусочки запеченной кукурузной поленты с твердым сыром, которые готовятся в мультиварке до аппетитной корочки.
Порционные завтраки из нежного творожного теста с карамелизованными кусочками груши, запеченные в чаше мультиварки до легкой золотистой корочки.
Сытное основное блюдо для ужина: ломтики баклажана, прослоенные мясным фаршем и запеченные в мультиварке под сырной корочкой до мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.