Свинина по-деревенски с овощным гарниром
Сытное блюдо из обжаренной свинины с картофелем, морковью и луком, дополненное пикантным соусом из майонеза и чеснока.
11,0
13,0
15,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 30г
- Чеснок - 5г
- Зелень свежая - 10г
- Огурцы - 50г
- Мука пшеничная - 10г
- Молоко - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину и колбасу небольшими кусочками, картофель и овощи — кубиками.
- Разогрейте сковороду со сливочным маслом, обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу лук, морковь и колбасу, жарьте 7 минут.
- Добавьте картофель, обжаривайте до готовности под крышкой.
- Смешайте муку с молоком, влейте в сковороду для загустения соуса.
- Добавьте измельченный чеснок, майонез и рубленую зелень, перемешайте.
- Подавайте с нарезанными свежими огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.