Свинина по-деревенски с картофелем и сырокопченой колбасой
Сытное блюдо из обжаренной свинины, картофеля и колбасы с чесночно-майонезным соусом.
9,0
13,0
15,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 30г
- Чеснок - 5г
- Зелень свежая - 10г
- Молоко - 50г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину и колбасу небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук и морковь — мелко.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте лук, морковь и колбасу, жарьте 7 минут.
- Добавьте картофель, влейте молоко, накройте крышкой и тушите 15 минут до мягкости картофеля.
- Всыпьте муку, перемешайте, добавьте майонез, измельченный чеснок и зелень.
- Прогрейте все вместе еще 3 минуты до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.