Свинина по-деревенски с овощами и колбасным ассорти
Сытное блюдо из обжаренной свинины, картофеля и двух видов колбас с добавлением овощей и чесночного соуса.
11,0
14,0
16,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Колбаса копченая (сервелат) - 100г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 80г
- Масло сливочное - 20г
- Чеснок - 10г
- Майонез - 30г
- Молоко - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Зелень свежая - 10г
- Огурцы - 100г
Приготовление
- Нарежьте свинину, картофель, морковь и лук кубиками. Колбасы нарежьте соломкой.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут. Затем добавьте картофель и жарьте до мягкости под крышкой.
- Добавьте оба вида колбасы и жарьте еще 5-7 минут.
- Смешайте молоко, муку, измельченный чеснок и майонез. Влейте соус в сковороду и тушите 3 минуты до загустения.
- Подавайте блюдо, украсив свежей зеленью, с нарезанными огурцами в качестве гарнира.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.