Теплая капуста с карамелизированным луком и пармезаном
Обжаренная пекинская капуста с луком, приправленная пикантным соусом из греческого йогурта, зернистой горчицы и пармезана.
3,5
5,2
6,5
Ингредиенты
- Пекинская капуста - 300г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Горчица зернистая - 15г
- Пармезан - 30г
- Йогурт греческий - 50г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Нарежьте лук полукольцами, помидоры дольками, а капусту крупными полосками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета (3-4 минуты).
- Добавьте капусту к луку и жарьте на сильном огне 5 минут до мягкости.
- Добавьте помидоры и готовьте еще 2 минуты.
- Смешайте йогурт с зернистой горчицей и добавьте в сковороду, перемешайте и снимите с огня.
- Посыпьте готовое блюдо тертым пармезаном перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.