Сковорода по-студенчески с сосисками и картофелем
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с сосисками, томатами и заправкой из яично-молочной смеси, дополненное гарниром из спагетти.
6,5
9,2
18,7
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Сосиски - 200г
- Спагетти - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Яйца куриные - 2 шт
- Молоко коровье - 50мл
- Масло подсолнечное - 30г
- Майонез - 20г
- Соевый соус - 10мл
- Лук зеленый - 15г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1 шт
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде до готовности, откиньте на дуршлаг.
- Картофель нарежьте мелкими кубиками, лук — полукольцами, сосиски — кружочками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до золотистой корочки, добавьте лук и сосиски, жарьте еще 7-8 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры, лавровый лист и соевый соус, тушите 3 минуты.
- Взбейте яйца с молоком, майонезом и черным перцем. Залейте смесью содержимое сковороды.
- Выложите сверху отваренные спагетти, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5 минут до схватывания яичной заливки.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.