Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный рис с домашним фаршем и томатами
Простое и сытное азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, с использованием домашнего фарша, риса и свежих помидоров.
13,5
9,5
21,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Рис белый (сухой) - 100г
- Помидоры - 200г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (аль денте), затем слейте воду и отставьте.
- Нарежьте помидоры средними кубиками.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке на сильном огне.
- Выложите фарш на сковороду и обжаривайте, разбивая комочки, до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте нарезанные помидоры к фаршу. Жарьте, помешивая, пока помидоры не начнут выделять сок и слегка размягчатся (около 5 минут).
- Всыпьте полуготовый рис в сковороду к фаршу и томатам. Тщательно перемешайте.
- Приправьте солью и черным перцем. Продолжайте жарить, постоянно помешивая, чтобы рис равномерно прогрелся и впитал соки (около 5-7 минут).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.