App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сковородка по-студенчески: макароны с сосисками и овощами
Сытное и быстрое блюдо, где отварные макароны обжариваются с луком, сосисками и помидорами, а затем заливаются яично-молочной смесью для сочности.
7,5
11,0
22,0
Ингредиенты
- Макароны или спагетти - 200г
- Сосиски - 150г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Молоко коровье - 50мл
- Масло подсолнечное - 30г
- Майонез - 20г
- Соевый соус - 10мл
- Зеленый лук - 15г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1 шт.
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте сосиски кружочками, лук — мелкими кубиками, помидоры — дольками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук до золотистости, добавьте сосиски и жарьте 3-4 минуты.
- Добавьте помидоры, соевый соус, лавровый лист и перец. Тушите 2 минуты.
- Выложите макароны в сковороду к овощам и сосискам, перемешайте.
- Взбейте яйца с молоком и майонезом, залейте содержимое сковороды.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте 3-5 минут до схватывания яиц.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.