Жареный рис с домашним фаршем и томатами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, сочетающее мясной фарш, свежие помидоры и белый рис.
14,5
10,5
21,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 250г
- Рис белый (сухой) - 100г
- Помидоры свежие - 200г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (аль денте). Слейте воду и отставьте.
- Нагрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке на среднем огне.
- Выложите фарш и обжаривайте, разбивая комочки, до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Нарежьте помидоры средними кубиками.
- Добавьте к фаршу нарезанные помидоры. Жарьте, пока помидоры не пустят сок и не станут мягкими (около 5 минут).
- Добавьте полуготовый рис в сковороду к фаршу и томатам. Тщательно перемешайте.
- Приправьте солью и черным перцем. Жарьте все вместе еще 5-7 минут, постоянно помешивая, пока рис не дойдет до готовности и не впитает соки.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.