App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриное филе в сливочно-томатном соусе с макаронами
Сытное домашнее блюдо: нежная курица, обжаренная с овощами в густом сливочно-томатном соусе, поданная с макаронами из твердых сортов пшеницы и тертым пармезаном.
9,5
7,2
21,0
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Макароны из твердых сортов пшеницы - 250г
- Сливки 20% - 150мл
- Помидоры - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Пармезан - 50г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для варки макарон) - 1л
Приготовление
- Поставьте вариться макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния al dente.
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, лук — мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке, помидоры нарежьте кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут), затем выньте её на тарелку.
- В той же сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости (5 минут).
- Добавьте помидоры к овощам, тушите 3 минуты, затем верните курицу в сковороду.
- Влейте сливки, посолите, поперчите и томите на медленном огне 5-7 минут до загустения соуса.
- Переложите готовые макароны в сковороду к соусу, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- При подаче посыпьте блюдо тертым пармезаном.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.