Картофельная запеканка с мясным фаршем
Сытное домашнее блюдо из запеченного картофеля с сочным слоем свино-говяжьего фарша, обжаренного с овощами.
8,5
9,5
10,5
Ингредиенты
- Фарш свино-говяжий - 400г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
- Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте фарш и жарьте до полуготовности, посолите и поперчите.
- В форму для запекания выложите половину картофеля, сверху распределите фарш с овощами, накройте оставшимся картофелем.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.