App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем
Сытное и ароматное блюдо из запеченного картофеля с сочным слоем свино-говяжьего фарша, моркови и лука.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Фарш свино-говяжий - 400г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
- Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке.
- Обжарьте лук и морковь на 10г масла до мягкости, добавьте фарш, посолите, поперчите и обжаривайте 5-7 минут до полуготовности.
- Смажьте форму для запекания оставшимся маслом (10г). Выложите половину картофеля, затем слой фарша с овощами, сверху накройте оставшимся картофелем.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 190 градусах 40 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.