Свинина с баклажанами на сковороде
Сочная свиная вырезка, обжаренная с ломтиками баклажана до золотистой корочки.
11,5
10,5
5,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Баклажаны - 300г
- Соль - 5г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, а баклажаны — кубиками среднего размера.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выложите свинину на сковороду и обжаривайте 7-8 минут до появления румяной корочки.
- Добавьте баклажаны к мясу, посолите и перемешайте.
- Жарьте всё вместе еще 10-12 минут, периодически помешивая, пока баклажаны не станут мягкими и золотистыми.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.