Свинина с баклажанами на сковороде
Простое и сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки и баклажанов.
11,0
10,0
6,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Баклажаны - 300г
- Соль - 5г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, а баклажаны кубиками среднего размера.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Выложите свинину на сковороду и обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки около 7-8 минут.
- Добавьте к мясу баклажаны, посолите и перемешайте.
- Жарьте на среднем огне под крышкой 10-12 минут до мягкости баклажанов, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.