Свинина с баклажанами на сковороде
Простое и сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки и баклажанов с добавлением соли.
11,0
11,0
4,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Баклажаны - 300г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, а баклажаны — кубиками среднего размера.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выложите свинину на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки около 7-8 минут.
- Добавьте к мясу баклажаны, посолите и перемешайте.
- Жарьте всё вместе под крышкой еще 10-12 минут до мягкости баклажанов, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.