Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Мясное ассорти по-домашнему с жареным картофелем

Сытное блюдо из куриных бедер и фарша, обжаренных до румяной корочки, подается с золотистым жареным картофелем и нежным соусом из сметаны.

45 мин
235 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

13,0

Углеводы

15,0

Ингредиенты

9 продуктов
  • Куриные бедра - 400г
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
  • Картофель - 500г
  • Сметана - 100г
  • Яйца куриные - 2шт
  • Масло подсолнечное - 40г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Чеснок - 10г

Приготовление

5 шагов
  1. Очистите картофель, нарежьте брусочками и обжарьте на сковороде с 20г масла до готовности и золотистой корочки. Посолите в конце.
  2. Куриные бедра отделите от костей, нарежьте кусочками. В отдельной сковороде обжарьте курицу с фаршем на оставшемся масле до готовности (около 15 минут).
  3. Добавьте к мясу измельченный чеснок, соль и перец.
  4. Взбейте яйца со сметаной и влейте в сковороду к мясу, быстро перемешайте и подержите на огне еще 2 минуты до загустения соуса.
  5. Подавайте мясную смесь поверх жареного картофеля.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.