Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Мясное ассорти по-домашнему с жареным картофелем

Сытное блюдо из двух видов мяса, обжаренного с луком, подается с золотистым картофелем и нежным сметанным соусом.

40 мин
215 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

14,2

Углеводы

9,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Куриные бедра - 300г
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
  • Картофель - 400г
  • Сметана - 100г
  • Яйцо куриное - 1шт
  • Масло подсолнечное - 40г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Чеснок - 10г

Приготовление

5 шагов
  1. Картофель очистить, нарезать брусочками и обжарить на разогретой сковороде с 20г масла до готовности и золотистой корочки, посолить.
  2. Куриные бедра отделить от костей, нарезать небольшими кусочками. На второй сковороде обжарить курицу с фаршем до румяной корочки.
  3. Добавить к мясу измельченный чеснок, соль и перец. Жарить еще 5 минут.
  4. В отдельной миске взбить яйцо со сметаной, влить смесь в сковороду с мясом, убавить огонь и прогреть 2-3 минуты до загустения соуса.
  5. Выложить жареный картофель на тарелку, сверху добавить мясную смесь в сметанном соусе.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.