App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Мясные гнезда с картофельным гарниром
Сытное блюдо из обжаренных куриных бедер и фарша, дополненное золотистым картофелем и нежным сметанным соусом.
12,5
11,2
15,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 2шт
- Сметана - 100г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Чеснок сушеный - 3г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистой корочки, затем посолить и отложить.
- Куриные бедра отделить от костей, нарезать небольшими кусочками и обжарить на сильном огне до румяности.
- Из фарша сформировать небольшие плоские котлеты-основы, выложить их на сковороду к курице.
- В центр каждой котлеты аккуратно вбить по половине яйца (или сделать углубление и вбить целое), обжаривать под крышкой 7-10 минут.
- Сметану смешать с 50 мл воды, солью и сушеным чесноком, влить в сковороду к мясу.
- Вернуть картофель в сковороду, прогреть все вместе 3-5 минут до загустения соуса и подачи.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.