Гречнево-картофельные оладьи с рикоттой
Сытные жареные оладьи из отварной гречки и тертого картофеля с нежной начинкой из рикотты.
4,5
5,5
24,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Гречка отварная - 200г
- Сыр рикотта - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности и остудите.
- Картофель натрите на мелкой терке, отожмите лишнюю влагу.
- Смешайте картофель, гречку, соль и перец.
- Сформируйте небольшие лепешки, в центр каждой положите чайную ложку рикотты и залепите края.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте оладьи по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.