Жареные яичницы с колбасой и сыром под майонезом
Простое и сытное блюдо, приготовленное на сковороде, сочетающее копченую колбасу, мягкий сыр и яйца, заправленное майонезом.
15,5
28,5
8,0
Ингредиенты
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Сыр мягкий - 50г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
- Майонез - 30г
- Соль - 1г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло для жарки - 15г
Приготовление
- Колбасу нарезать тонкими кружочками или кубиками.
- На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Сыр мягкий раскрошить или нарезать мелкими кусочками и добавить к колбасе, дать ему немного расплавиться.
- Яйца взбить в отдельной миске с солью и перцем. Вылить яичную смесь на сковороду поверх колбасы и сыра.
- Жарить на среднем огне до желаемой степени готовности яиц (около 5-7 минут).
- Готовое блюдо переложить на тарелку и сверху полить майонезом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.