Жареные яичницы с колбасой и сыром под майонезом
Простое и сытное блюдо, приготовленное на сковороде, сочетающее копченую колбасу, мягкий сыр и яйца, заправленное майонезом.
15,5
28,5
8,0
Ингредиенты
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Сыр мягкий - 50г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
- Майонез - 30г
- Соль - 1г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло для жарки - 15г
Приготовление
- Колбасу нарезать тонкими кружочками или кубиками.
- На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Сыр мягкий раскрошить или нарезать мелкими кусочками и добавить к колбасе, дать ему немного расплавиться.
- Яйца взбить в отдельной миске с солью и перцем. Вылить яичную смесь на сковороду поверх колбасы и сыра.
- Жарить на среднем огне до желаемой степени готовности яиц (около 5-7 минут).
- Готовое блюдо переложить на тарелку и сверху полить майонезом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.