Свиная вырезка, жаренная в соево-горчичном маринаде
Нежные кусочки свиной вырезки, быстро обжаренные с насыщенным вкусом соевого соуса и остротой горчицы.
24,5
10,5
7,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Соевый соус - 30г
- Горчица (готовая) - 15г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Свинину нарежьте тонкими полосками или небольшими кубиками.
- В миске смешайте соевый соус, горчицу и измельченный чеснок. Это ваш маринад.
- Поместите свинину в маринад и оставьте на 15 минут (или дольше, если есть время).
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Поскольку соевый соус содержит соль, дополнительное масло не требуется, если сковорода с хорошим антипригарным покрытием, но для жарки можно добавить 5г масла (если бы оно было в списке). В данном случае, используем только сок от маринада.
- Выложите свинину на горячую сковороду и жарьте, помешивая, до золотистой корочки и полной готовности (примерно 8-10 минут).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.