Свинина, жаренная в соево-горчичном маринаде
Быстро обжаренные кусочки свиной вырезки с пикантным вкусом горчицы и соевого соуса.
25,5
14,5
3,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Горчица (готовая) - 20г
- Соевый соус - 30г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Свинину нарежьте небольшими кусочками (около 2-3 см).
- Чеснок очистите и мелко порубите или пропустите через пресс.
- В миске смешайте горчицу, соевый соус и чеснок. Тщательно перемешайте до однородности.
- Поместите свинину в маринад, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 15-20 минут (можно дольше, если есть время).
- Разогрейте сковороду на среднем или сильном огне (масло не добавляем, так как соевый соус и горчица могут содержать влагу, а свинина даст жир).
- Выложите свинину на сковороду, стараясь не переполнять ее, и жарьте, помешивая, до образования золотистой корочки и полной готовности (около 8-12 минут).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.