Свинина, жаренная в соево-горчичном маринаде
Быстро обжаренные кусочки свиной вырезки с пикантным вкусом горчицы и соевого соуса.
25,5
14,5
3,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Горчица (готовая) - 20г
- Соевый соус - 30г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Свинину нарежьте небольшими кусочками (около 2-3 см).
- Чеснок очистите и мелко порубите или пропустите через пресс.
- В миске смешайте горчицу, соевый соус и чеснок. Тщательно перемешайте до однородности.
- Поместите свинину в маринад, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 15-20 минут (можно дольше, если есть время).
- Разогрейте сковороду на среднем или сильном огне (масло не добавляем, так как соевый соус и горчица могут содержать влагу, а свинина даст жир).
- Выложите свинину на сковороду, стараясь не переполнять ее, и жарьте, помешивая, до образования золотистой корочки и полной готовности (около 8-12 минут).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.