App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Булгур с сырокопченой колбасой и овощами на сковороде
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура с копченостями и овощами.
7,5
8,5
26,0
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 150г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите булгур в подсоленной воде до полуготовности (около 10 минут), слейте лишнюю воду.
- Нарежьте колбасу кубиками, лук мелко нашинкуйте, помидоры нарежьте дольками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте колбасу и жарьте 3-4 минуты.
- Добавьте к содержимому сковороды помидоры и измельченный чеснок, тушите 2 минуты.
- Выложите в сковороду булгур и зеленый горошек, посолите, поперчите и обжаривайте все вместе еще 5 минут, постоянно помешивая.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с картофелем и морковью, томленое в сметанном соусе с чесноком и сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.