App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Пряная лапша с говяжьим фаршем в азиатском стиле
Сытное блюдо из пшеничной лапши и обжаренного говяжьего фарша с карамелизированным соусом, приготовленное в казане.
9,5
7,2
27,5
Ингредиенты
- Лапша пшеничная - 250г
- Фарш говяжий - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Томатная паста - 30г
- Соевый соус - 40мл
- Мёд - 15г
- Панировочные сухари - 20г
- Масло оливковое - 30мл
- Розмарин сушеный - 2г
- Паприка молотая сладкая - 5г
- Лавровый лист - 2шт
- Табаско - 3г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода (для варки лапши) - 1л
Приготовление
- Отварите лапшу в подсоленной воде до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.
- В разогретый казан налейте оливковое масло, обжарьте мелко нарезанный лук и натертую морковь до золотистого цвета.
- Добавьте фарш в казан, обжаривайте до изменения цвета, постоянно разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте панировочные сухари, паприку, розмарин и соль, перемешайте, чтобы сухари впитали мясные соки.
- Влейте соевый соус, добавьте томатную пасту, мёд, табаско и лавровый лист. Добавьте 50 мл воды, тушите 5 минут.
- Переложите отваренную лапшу в казан, тщательно перемешайте с мясным соусом и прогрейте всё вместе еще 2-3 минуты на сильном огне.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Комментарии
Пока нет комментариев.