App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Пряная лапша с карамелизированным фаршем в казане
Сытное блюдо из пшеничной лапши и говяжьего фарша, томленного в пряном соусе с медовыми нотками и паприкой, приготовленное в казане для максимальной сочности.
9,5
9,0
28,0
Ингредиенты
- Лапша пшеничная - 250г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Томатная паста - 30г
- Соевый соус - 40мл
- Мёд - 15г
- Оливковое масло - 30мл
- Панировочные сухари - 20г
- Паприка молотая сладкая - 5г
- Розмарин сушеный - 2г
- Лавровый лист - 2шт
- Табаско - 3мл
- Соль - 5г
- Вода (для варки лапши) - 1л
Приготовление
- Отварите пшеничную лапшу до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг и сбрызните небольшим количеством масла.
- Разогрейте казан с оливковым маслом. Обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до золотистого цвета.
- Добавьте говяжий фарш в казан, обжаривайте на сильном огне, разбивая комочки лопаткой, пока мясо не подрумянится.
- Всыпьте панировочные сухари, паприку, розмарин и лавровый лист. Перемешайте, чтобы сухари впитали мясные соки.
- Добавьте томатную пасту, мёд, соевый соус и Табаско. Влейте 50 мл воды, перемешайте и тушите 5-7 минут под крышкой.
- Добавьте готовую лапшу в казан к фаршу, тщательно перемешайте, прогрейте всё вместе в течение 2 минут на слабом огне и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Комментарии
Пока нет комментариев.