App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Лапша по-азиатски в казане с пряным говяжьим фаршем
Сытное и ароматное блюдо в азиатском стиле, где пшеничная лапша обжаривается с карамелизированным фаршем, пряными овощами и пикантным соусом.
9,5
9,0
28,0
Ингредиенты
- Лапша пшеничная - 250г
- Фарш говяжий - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Томатная паста - 30г
- Соевый соус - 40мл
- Мёд - 15г
- Масло оливковое - 30мл
- Панировочные сухари - 20г
- Розмарин сушеный - 2г
- Паприка молотая сладкая - 5г
- Лавровый лист - 2шт
- Табаско - 3мл
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода (для варки лапши) - 1л
Приготовление
- Отварите лапшу в подсоленной воде до состояния al dente, откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой.
- Разогрейте казан с оливковым маслом. Обжарьте мелко нарезанный лук и натертую морковь до золотистого цвета.
- Добавьте в казан говяжий фарш и обжаривайте, разбивая комочки, до испарения влаги.
- Всыпьте панировочные сухари, паприку и розмарин. Обжаривайте 2 минуты, чтобы сухари впитали соки мяса.
- Добавьте томатную пасту, мёд, соевый соус, Табаско и лавровый лист. Перемешайте и прогревайте 3 минуты.
- Выложите в казан отваренную лапшу. Тщательно перемешайте с фаршем и соусом, обжаривайте на сильном огне еще 3-4 минуты, чтобы лапша пропиталась ароматами.
- Удалите лавровый лист перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Комментарии
Пока нет комментариев.