Курица с грибами и дайконом в соевом соусе, жареная
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде, с нежной курицей, шампиньонами и хрустящим дайконом.
18,5
5,5
11,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Редис дайкон - 150г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или кубиками. Обжарить на половине масла до полуготовности (около 8-10 минут).
- Куриную грудку нарезать тонкими полосками. Лук нарезать полукольцами. Шампиньоны нарезать пластинами. Дайкон нарезать тонкой соломкой.
- Добавить к картофелю лук и грибы. Жарить, помешивая, пока грибы не выпустят влагу и не начнут подрумяниваться (около 5 минут).
- Добавить курицу и жарить до изменения цвета (3-4 минуты).
- Добавить нарезанный дайкон и измельченный чеснок. Жарить еще 2 минуты.
- Влить соевый соус, перемешать и готовить еще 1-2 минуты, пока соус немного не загустеет и не покроет ингредиенты.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.