App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные сосиски с яичницей на молоке
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, где сосиски сочетаются с яйцами, взбитыми с небольшим количеством молока.
15,5
18,5
12,5
Ингредиенты
- Сосиски - 200г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль (по вкусу) - 2г
Приготовление
- Сосиски нарезать кружочками толщиной около 0.5 см.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарить нарезанные сосиски до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- В отдельной миске слегка взбить яйца с молоком и солью до однородности.
- Уменьшить огонь до средне-слабого. Вылить яично-молочную смесь на сковороду поверх сосисок.
- Жарить, не перемешивая, пока края не схватятся. Можно накрыть крышкой на пару минут для лучшего пропекания верха, или аккуратно перевернуть, если хотите получить омлетную текстуру с сосисками внутри.
- Готовить до желаемой степени готовности яиц (около 5-8 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.