App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельные «драники-гнезда» с перепелиным яйцом
Хрустящие картофельные корзиночки, обжаренные в режиме «Жарка», с запеченным внутри нежным перепелиным яйцом и свежей зеленью.
6,5
9,2
18,7
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Яйца перепелиные - 6 шт
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 30г
- Твердый сыр - 50г
- Зеленый лук - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Картофель натрите на крупной терке, отожмите лишнюю влагу, смешайте с мукой, солью и перцем.
- Включите мультиварку в режим «Жарка». Разогрейте часть масла.
- Выложите картофельную массу в чашу небольшими порциями, формируя плоские лепешки с углублением в центре.
- Обжаривайте 5-7 минут до золотистой корочки с одной стороны.
- Аккуратно переверните «гнезда», в центр каждого вбейте по одному перепелиному яйцу.
- Посыпьте тертым сыром и мелко рубленным зеленым луком, закройте крышку и жарьте еще 3-4 минуты до готовности яйца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыТонкие конвертики из бездрожжевого лаваша с начинкой из нежной рикотты и кисло-сладкой вишни, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Сытные лепешки с начинкой из обжаренного тофу, красной фасоли и сладкой кукурузы, приготовленные в мультиварке до хрустящей корочки.
Сладкие плотные оладьи из отварного риса, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки, с прослойкой из теплого карамелизированного банана.
Сочные кусочки куриного филе в хрустящей оболочке из несладких кукурузных хлопьев, обжаренные в режиме «Жарка» до золотистой корочки.
Пряные вегетарианские оладьи из нутовой муки и тертой моркови, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки, подаются с нежным кунжутным соусом.
Сытные порционные котлетки из рубленого куриного филе, сформированные в виде гнезд с запеченным внутри перепелиным яйцом и тягучим сырным центром.
Комментарии
Пока нет комментариев.