Жареные фузилли с тунцом и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, где паста обжаривается с консервированным тунцом и яйцом.
15,5
9,5
30,5
Ингредиенты
- Фузилли (сухие) - 150г
- Тунец консервированный в масле (слить масло) - 120г
- Яйца куриные - 2 шт (около 100г)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите фузилли в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте отваренные фузилли на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая, до легкой золотистой корочки.
- Добавьте консервированный тунец (без лишнего масла) к пасте. Разомните тунец вилкой и перемешайте с фузилли. Жарьте еще 2 минуты.
- Вбейте яйца прямо в сковороду поверх пасты и тунца. Быстро перемешивайте, чтобы яйца свернулись и равномерно покрыли пасту (как при приготовлении яичницы-болтуньи).
- Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте до желаемой степени готовности яиц. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.