App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из брокколи и цветной капусты в сметанной заливке
Нежная овощная запеканка, где соцветия капусты томятся в густом сметанном соусе с пряностями под румяной корочкой.
6,5
8,2
4,1
Ингредиенты
- Брокколи - 300г
- Цветная капуста - 300г
- Сметана 20% - 200г
- Яйцо куриное - 2шт
- Сыр твердый - 70г
- Сливочное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Мускатный орех - 1г
Приготовление
- Разберите брокколи и цветную капусту на небольшие соцветия. Отварите их в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты, затем откиньте на дуршлаг.
- Для заливки взбейте сметану с яйцами, солью, перцем и мускатным орехом.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите в нее подготовленные овощи.
- Равномерно залейте овощи сметанной смесью и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке около 20-25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.