Горячие сэндвичи-рубленые бифштексы по-домашнему
Сочные котлеты из индейки с луком, выложенные на поджаренные ломтики батона под «шапкой» из томатов и расплавленного сыра.
14,5
11,2
18,5
Ингредиенты
- Фарш из филе индейки - 400г
- Батон пшеничный - 200г (4-6 ломтиков)
- Сыр полутвердый - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло растительное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Лук мелко нарежьте и смешайте с фаршем, яйцом, солью и перцем. Сформируйте плоские котлеты по размеру ломтиков батона.
- Разогрейте 20г масла на сковороде. Обжарьте котлеты из индейки по 4-5 минут с каждой стороны до готовности.
- На отдельной сковороде с остатками масла слегка подрумяньте ломтики батона с одной стороны.
- На обжаренную сторону батона выложите готовую котлету, сверху положите кружочки помидоров.
- Посыпьте каждый сэндвич тертым сыром, накройте сковороду крышкой и подержите на медленном огне еще 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с картофелем и морковью, томленое в сметанном соусе с чесноком и сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.