Горячие сэндвичи-рубленые бифштексы из индейки
Сочные котлеты из индейки с луком, выложенные на поджаренные ломтики батона, покрытые слоем расплавленного сыра и свежими помидорами.
14,5
11,2
18,8
Ингредиенты
- Фарш из филе индейки - 400г
- Батон пшеничный - 200г (4-6 ломтиков)
- Сыр полутвердый - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Масло растительное - 30г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук. Смешайте фарш индейки с луком, яйцом, солью и перцем. Сформируйте из фарша плоские котлеты по размеру ломтиков батона.
- Разогрейте сковороду с 20г масла и обжарьте котлеты с двух сторон до готовности (около 5-7 минут на сторону). Снимите со сковороды.
- На ту же сковороду добавьте оставшееся масло и слегка поджарьте ломтики батона с одной стороны до золотистой корочки.
- Выложите на поджаренную сторону батона котлету, сверху положите ломтик помидора и щедро посыпьте тертым сыром.
- Накройте сковороду крышкой и подержите на минимальном огне 2-3 минуты, пока сыр полностью не расплавится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с картофелем и морковью, томленое в сметанном соусе с чесноком и сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.