App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рубленое рагу из индейки с гренками в казане
Сытное блюдо, где обжаренный фарш с овощами томится в собственном соку, подается с хрустящими кубиками батона и расплавленным сыром.
14,5
10,2
16,8
Ингредиенты
- Фарш из филе индейки - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Помидоры свежие - 300г
- Сыр полутвердый - 100г
- Батон пшеничный - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Нарежьте батон кубиками 2х2 см. В разогретый казан налейте 15 г масла и обжарьте хлеб до золотистой корочки, затем выньте его на тарелку.
- В тот же казан добавьте оставшееся масло и мелко нарезанный лук, пассеруйте до прозрачности.
- Добавьте фарш из индейки к луку, обжаривайте на сильном огне, разбивая комочки лопаткой, около 7-10 минут до изменения цвета.
- Добавьте нарезанные мелким кубиком помидоры. Посолите, поперчите, добавьте базилик. Убавьте огонь и тушите под крышкой 10 минут.
- Верните обжаренные гренки в казан, перемешайте, чтобы они пропитались соком.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 2 минуты до расплавления сыра, затем снимите с огня и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Комментарии
Пока нет комментариев.