Индейка «По-деревенски» в казане с гренками
Сочный фарш из индейки, томленый с луком и помидорами в казане, подается с хрустящими кубиками батона, пропитанными мясным соком и расплавленным сыром.
14,5
11,2
16,8
Ингредиенты
- Фарш из филе индейки - 500г
- Батон пшеничный - 200г
- Сыр полутвердый - 150г
- Лук репчатый - 150г
- Помидоры - 200г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Чеснок сушеный - 3г
Приготовление
- Нарежьте батон кубиками 2х2 см. Разогрейте казан с половиной масла и обжарьте хлеб до золотистой корочки, выньте на тарелку.
- В тот же казан добавьте оставшееся масло и мелко нарезанный лук. Обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте фарш из индейки к луку, разминая комочки лопаткой. Жарьте 7-10 минут до изменения цвета.
- Нарежьте помидоры кубиками, добавьте в казан к мясу. Посолите, поперчите, добавьте сушеный чеснок. Тушите 5 минут.
- Верните обжаренные гренки в казан, перемешайте, чтобы они пропитались соком.
- Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой на 2 минуты, чтобы сыр расплавился, затем снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Комментарии
Пока нет комментариев.